Brasserie Bar Restaurant Spécialités Belges - Banquets - Mariages - Service Traiteur - A Brenthonne (Thonon les Bains - Bons en Chablais)
 

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  Brenthonne
 
 

La carte

  Les Entrées  

  €uro
  Entrée Plat
Salade verte 3.80  
Salade mêlée 4.20  
Le foie gras « des Terrasses »  14.50  
Croustillant de chèvre chaud & tomates séchées 8.20 15.80
Salade végétarienne (Beignets d'aubergine, feta et olives noires) 7.90  15.60
Salade Bruxelloise (haricots verts, croûtons, lardons, tomates, pommes de terre et vinaigre de vin blanc) 8.20 15.40
Tartare à la Wallone 9.20 17.50
Carpaccio de boeuf (huile au basilic et copeaux de parmesan) 9.20 17.60
Gratin de ravioles 12.60  
L’assiette de charcuterie de la région 9.10 17.60

 

Tous nos prix sont TVA comprise


  Les Viandes  

  €uro
Filet de Bœuf (sauce au choix) 21.50
Faux-filet de Bœuf (sauce au choix)  16.50   (baisse de TVA 11.8%) 14.70
Boulettes à la Liégeoise pommes frites 17.50
Carbonade Flamande pommes frites 17.80
Pavé de canard 16.90

 

Accompagnements :

Poèlé de légumes à l'huile d'olive, pommes frites, riz, pâtes.

Sauce au choix pour les viandes : sauce échalotes, sauce champignons, sauce moutarde, sauce poivre, beurre maître d'hôtel.

 

Tous nos prix sont TVA comprise


  Les Poissons et Moules  

  €uro
Cuisse de grenouille persillées 17.80
Gambas persillées ou aux tomates et piments d'Espelette 21.60
Filet de Perche meunière pommes allumettes 18.80
Filet de Fera sauce Ripaille (jardinière de légumes, pomme frites, riz, ou pâtes) 17.80
Moules gratinées au pastis 15.80
Le Kilo de Moules et pommes frites , Crème, Curry, Maroilles, whisky et roquefort                                 à partir de 14.80

 

Tous nos prix sont TVA comprise


  Les Desserts  

  €uro
Ile flottante 5.50
Flan au caramel      (baisse de prix de 11.8%) 3.70
Bolet de Brenthonne (meringue glace vanille et chocolat) 6.00
Trio de crème brûlée 6.00
Tarte citron meringuée 4.90
Tarte du Chef 4.50
Fondant au chocolat et sa glace vanille de bourbon 6.00
Gaufre de Bruxelles (servie tiède avec chocolat et chantilly) 6.50
Glaces & Sorbets  (demander la carte des coupes) la boule 1.60
Café gourmand  6.80
Assiette de 3 fromages  6.00

Parfums :

Citron, Fraise, Vanille, Pistache, Chocolat au lait, framboise, Passion etc ...

 

Tous nos prix sont TVA comprise